Receita #03

Nunca havia preparado lentilha, mas ficou muito bom.

Deixar a lentilha de molho por 8h, depois descartar a água e passá-la em água corrente.

Acrescentar azeite na frigideira.

Refogar um pouco de cebola e alho, mas não por muito tempo.

Assim que soltar a água da cebola, adicionar a lentilha.

Preparar em fogo alto/médio.

Mexer por todo tempo, por uns 5-7 minutos.

Temperar à gosto (usei sal e páprica).

Mexer por mais uns 5-7 minutos.

Bom apetite :) 

Caso perceba que a lentilha está queimando, adicionar água. Porém, não é necessário.